最近のお知らせ
吹き荒れております！！
トランプ旋風どころじゃないです。
このホームページを見て下さっているご常連さんが、
稚鮎入荷の記事を見てさっそく蕎麦屋酒を
楽しみに来てくれております。
本当にみなさまありがとうございます！
おかげさまで「稚鮎の天ぷらスキル」が
メキメキ上達しそうなかんじです(^^;;
そうなんです、
うなぎの肝焼のお通し、まだしつこくやっております！
土用の丑の日をさかいに流通量が激減するうなぎ、
スーパーでも嘘みたいに売り場が消えました(^^;;
まぁでもその後もちょこちょこは出てくるらしく、
それを魚屋さんに押さえてもらっていました。
…ですが、もう限界です。
持って月曜あたりまででしょう。
大変ありがたいことに、
ホームページを見てくださっている方が割といらっしゃって、
肝焼きは初めてのはずなのに、
「お、肝焼きまだあるんですか？」
なんておっしゃっるので、こちらがびっくりします(^^;;
たいした更新もしてないのに、
本当にありがとうございます。
また何か魅力的なお通しをお出ししますので
お楽しみに！！
久しぶりに始めましたよー！
魚体が小さくても、お腹の苦味はちゃんと鮎なんですよね。
これがお酒にぴったりすぎてもう…
何も言えないので言いません(^^;;
栃木県の那珂川の鮎ということをお伝えしたら、
鮎釣り名人のご常連さんに色々おしえて頂きました。
いつもありがとうございます！
９日から１７日までお休みをいただきます。
今年は山の日と暦の具合が絶妙で、
例年より長めのお盆休みとなりました。
１８日より営業いたしますので
何卒よろしくお願い致します。
今年もたくさんのお客様に召し上がって頂きました。
またすぐに新しい酒肴をお出ししますので
楽しみにお待ちくださいませ！
今のところ夏新の「蕎麦」が一番の
旬のものになりますかね。
これには何もかなわないですよねー！