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2016-08-30 15:45:00
ひきつづき今度は山形のアレの件ですが、
入荷しているのは、山形県は鯉川酒造の
亀治好日(かめじこうじつ) 純米吟醸 うすにごり
です!!
うすにごりですが、お燗した方がぐっと甘味が出て、美味しくいただけると思います。
まだまだ暑いですから、そのまま冷酒ですっきりでももちろんサイコーです!
↓常温で飲んでみた感想です。燗してないので甘味は一瞬!?(^^;;
“一瞬の甘味のあとにレモン様のやや強めの酸がくる、すっきりタイプです。
グレープフルーツのようなほろ苦さと旨味を楽しみつつ、スッと飲めます”
ウチにしては珍しい関東以北のお酒、レアアイテムですねw