最近のお知らせ
暦どおり赤日はお休みさせて頂きます。申し訳ありませんm(_ _)m
魅惑の10連休の方は存分にお楽しみください！
清水の舞台から飛び降りる勢いで提出した有給休暇で
大型連休をGETされたご常連の方もいらっしゃるようですよ(^-^)v
清水どころかドバイのブルジュ・ハリファ並みの決意だったと
お察しいたします(^^;;
GW前、しかも雨模様、にもかかわらず
本当にありがとうございます！
…先日ご常連のお客様に、
「ここの蕎麦は絶っっ対に裏切らないからいいねぇ！」
というお褒めの言葉を頂きました。
「美味しい！」と言って頂けるのももちろん嬉しいんです。
ですが「裏切らないね」と言われると、すごく期待をして
来てくださってるんだな、というのがダイレクトに伝わって、
「絶っっ対に裏切るわけにはいかない」とあらためて
気を引き締め直しました。
明日も期待を裏切ることの無きように頑張ります！！！
たくさんのご予約をいただきまして、
本当にありがとうございました！！
なかなかご注文を捌ききれずに
お待たせしてしまいましてすみませんでした。
言い訳をするわけではないのですが、
ご予約のお客様全員とも６時のご来店でして
(↑思いっきり言い訳ですね…)
一気に料理を拵えることになってしまいました(^^;;;
皆様の「美味しいもので一杯やりたい！」にお応えするべく
厨房の中ではでっかいおっさんが真心こめて一品ずつ
えっちらおっちら頑張っております(^^;;
ファミレスや回転寿しみたいにパパッとはいきませんが、
どうか生温かい目で優しく見守ってやってくださいませm(_ _)m
少しの間安静が必要と診断されてしまいました…。
そんなわけですので、申し訳ないのですが、
とりあえず木、金、土、日、月曜日のランチ営業を
お休みさせて頂きます。
軽い捻挫とのことなので、それほど大事ではないんですが
クセになるといけないのでここできっちり治したいと思います。
色々とご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。