最近のお知らせ
こんな場所で利き酒して、
美味い酒を選んで
仕入れてきています(^-^)
まだまだ利き酒前の穏やかな
凪のようなひと時です…
その後に始まるピリッとした緊張感の中で、今年は特に面白い酒をチョイスしてきましたよー！！
何とアルコール度数12度という
最高に飲みやすいタイプの新酒です！
軽い口当たりながら、
薄さを感じさせない飲み応えもあり、
爽快な酸味で後味もスッキリ！
とても原酒とは思えない軽やかさ、
でもしっかりと原酒らしい旨味もある
不思議な美味しさですよ。
「原酒どころか日本酒なの！？」
ってくらいライトな飲み口で
信じられないくらい
スイスイと飲めちゃいます(*´∀｀人)
もちろん別のタンクの槽汲みも
いつも通り美味しいやつですので！
(取ってつけたような感じですが(^^;;)
両極端の二種類のタンクを
仕入れてきましたので、
ぜひ飲み比べ、もしくは二回に分けて
両方味わってみてください！
夏前くらいまではご用意できる見込みです。あくまで見込みですが…
ご予約はこちらからとうぞ↓
https://mikaasa.net/reservation
こちらに直接メールでも↓
mikaasa489@gmail.com
この写真は酒蔵の中の一枚です。
青いのは酒を貯蔵するタンク、
特筆すべきなのはその周りに張り巡らされている梁に使われている"木"です。
杜の蔵、１００年ほど前に今の場所に移ってきたのですが、その時に樹齢百年の樹木を使ってこの梁をこしらえたそうです。
200年も前の木が、まだまだ現役です。寺社仏閣とかだと当たり前なのかもしれないですが、ふとしたところに江戸時代からのものがあると
「なんかすごいねぇ」
ってなりますよね(^◇^;)
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別に誰に疑われた訳でもないのですが(^^;;
蔵の方でキチンとこうした証明書をくれます。これが欲しくて毎年行っちゃうんだよなぁ(嘘)
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今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
今年も福岡県は久留米市の酒蔵、我らが「杜の蔵」に新酒の買付けに行って参ります。
大変ありがたいことに楽しみに待っていて下さる方がたくさんいらっしゃって、その期待に応えるべく、最高の一本を利き酒して選んで来ます！
入荷しましたらまたこちらでお知らせしますので、もうちょっとお待ちくださいませ。
2月の上旬には入荷すると思いますので、その辺を狙っている方は「この日はもう入荷してる？？」とご連絡下されば、分かり次第ご連絡差し上げます。
詳細はまた後ほど、「飲んで後悔しない、間違いないやつ」を仕入れてきますのでぜひご賞味あれ(￢_,￢)b
ご予約はこちら
簡単にできますよ(^-^)
福岡県の杜の蔵の新酒「槽汲み」を仕入れに、久留米市は三潴(みずま)まで行ってきます(^-^)/
今日はこれから明日の本番に向けて作戦会議(飲み会)です(^^;;
作戦会議はほどほどにして、万全の体制で利き酒に挑みます！
今年も美味い酒を仕入れてきますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
入荷は2月上旬頃の予定です。槽汲み目当てで来て下さる方は、ご予約の時にご確認下さいませ！
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