最近のお知らせ

2021-07-25 00:00:00
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申し訳ありませんm(_ _)m

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

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こちらから簡単にできますよ(^-^)
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2021-06-20 21:50:00
【解禁】21日(月)より通常営業です!

座敷席からテーブル席に変わりました!!



皆さま、大変お待たせいたしました!



ようやく、21日(月)より通常通り営業致します。
お酒も普通にお出しして、21時の閉店となります。


皆さまが、わが日本の伝統文化とも言える「蕎麦屋酒」を堪能しに来て下さるのを楽しみにお待ちしております(大げさですね  ^^;;)。
私たちも、楽しんでもらえるよう全力で心を砕きます!





それで、早速なのですが明日月曜はお席が少なめ、その後火水木と休みを頂戴して
25日(金)よりまた営業という予定になりそうです。

というのも、女将の膝の件でもうしばらく通院する予定となっておりまして…

そんなわけで、ご予約して下さるようでしたら、金曜日以降がおすすめとなっております(^-^)




それにしても、長い間休みを頂いて、色々とご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。

でもそのおかげで、膝を休めながら日々通院できた甲斐あって、女将の膝もぼちぼち良くなってきております。

休業初日はサポーターを両足に付けながら、ガックガックしながら一歩ずつ踏みしめるように歩いていたのですが、だいぶ普通に歩けるようになってきました。

それでもしばらく立っているとやはり痛くなってくるみたいなので、まだまだアクセル全開とはいかないようです。

今後も、諸先輩方のアドバイス通りうまく付き合いながら、気長に治していきたいと思います。


本当に皆さまのお心遣いに感謝です。
いつもありがとうございます!

 




追伸
肝心の酒肴についてお話しするのを忘れてました(^^;;
いつの間にか「夏の装い」のラインナップとなっております。
ひとまずざっくりとご紹介しておきますね♪


「水なす」
さすが本場、大阪泉州産は皮が柔くて食感が良い!
冷え冷えを "生のまま" 豪快にバクッと!

「稚鮎の天ぷら」
鮎の風味とほろ苦さ‼︎
日本酒はもちろんビールでも(^-^)b

「アスパラの天ぷら」
根元はジューシー、穂先は香ばしく♡
今年も長野は飯山より直送です。



さらにさらに、今年は初春からの新酒

「槽汲み」

もまだまだあります!

この暑い時期の槽汲みもたまらないですよ(σ*'3`)σ




それでは、ご予約お待ちしておりまーす(*´∀`*)ノシ
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2021-04-28 12:10:00

まん延防止重点措置による埼玉県からの要請に応じて、
4月28日(水)〜6月20日(日)まで、臨時休業とさせて頂きます。

 

「行こうかな〜」

と思って下さった方、
大変申し訳ありません。
ぜひまたよろしくお願い致します m(_ _)m

 

 

 





…今回はどうするかとても迷ったのですが、


「8時閉店で酒類提供はやめてね」


ということでしたので、


「お酒が飲めないんじゃさすがに誰も来ないか…」


ってなって思い切って休業することにしました。



まぁ元々、祝日は定休日だったのと、女将の膝が相変わらずあまり良くないので、ご予約の様子を見て休みを頂戴しようと思ってまして(少しずつ回復はしております。気にかけて優しい声をかけて下さった方、ありがとうございます!)。

そうすると、どっちにしろ休みの日の方が多くなってしまうので、そんな事情もあります。

幸か不幸か、お上から「やめとけ」とのお達しが来たので、今回は大人しく療養に専念しようと思います(^^;;




皆さまも、大過なく過ごされますよう。
休み明け、お会いできるのを楽しみにしております(*´▽`*)ノ))

 




追伸
5月中旬以降に、

 

アスパラの天ぷら

水なす(冷え冷えを生で)

 

が入荷する予定です。

一気に初夏の装いになりそうですね!

 

入荷次第またこちらでご連絡します(^-^)

 

 

2021-04-08 13:43:00

私事ばかりで恐縮なのですが、ご心配して下さっている方もいらっしゃいまして、こちらで経過をご報告します。





女将の膝、先日病院で診てもらいました。

レントゲンを撮ってもらいまして、その結果、「骨」「軟骨」の類に損傷はないとのことでした。

ひとまずは良かったなぁ…というところです。

まぁ痛いのは痛いらしいですが(^_^;)





膝を痛めてすぐの頃に、

「サポーターつけると全然違いますよ!」

とご常連さんがアドバイスをくださいまして(ありがとうございます!)、動きやすくなっただけではなく、悪化を防げてたとは思うのですが、それでも日頃の蓄積が出てきちゃったんだと思います。



何年か前にも、ご常連さんが女将を気遣って

「座敷取っ払ってフルフラットにしちゃえば?」

と提案してくれたのですが(これまたありがとうございます!)、その時は何ともなかったのでそんなにピンとは来てなくて…




なかなか切羽詰まらないと即行動!とはいかないんですよね〜、私。

小学生の夏休みの時分から性分が変わってなくて困ったもんです。8月30日から本気出すパターンです。

31日じゃなくて2日の余裕をみる辺りに、
我ながら凡人さを感じさせます(^^;;





けれど、追い詰められたおかげでステキなテーブルセットを見つけることができました!!

自宅にも買いたいくらいの代物なんですよ♪




最初は、いわゆる「和風のお店っぽい」ちょっと業務用的な、法事の時に使いそうなやつ(^^;;をイメージしてたのですが、

あちこち探しまわったら二人とも一目惚れしたというドンピシャなやつに出会いました。


最近はもっぱら何でもネットで通販、という感じだったのですが、やはりリアル店舗で歩いて、探して、見て、触ってというのは大事だなぁと再認識しました。

店員さんも色々と丁寧に教えてくれますし。

特に家具などは、実物を「見て触って」しないと怖くて買えないじゃないですか。届いてみたら色合いが全然違った、なんてこと結構ありますし。

小物ならまだしも、家具となるとそれは許されない!




そんなわけで、車を走らせてはあっちの店〜こっちの店〜と行ったり来たりしてまして、

ふと

「先月タイヤ交換をしておいて本当に良かったなぁ〜」と。


「溝減ってきてるんだよなー」とか思いながらなんの気なしにタイヤを見たらちょっとワイヤーが出てて(゚o゚;;慌てて交換したんですよね。

なんだか微妙にコトコトと異音がしたので、「おかしいな」とは思ってたんですよ。






…ってまぁタイヤのくだりはどうでもいいんですが、

とにかく女将があまり負担なく働ける環境が整ってきてます、

というひとまずのご報告でした。



本人もリハビリ、ってほどではないですが、休養と膝の負担を軽減するトレーニングを一生懸命こなしております。






しばらくは、おぼつかない足取りでご迷惑をおかけすると思いますが、どうかひとつよろしくお願い致します。




2021-04-04 12:37:00

今までだましだましやってきたのですが、女将が膝を痛めてしまいまして…

 

遂に座敷に上がれないほどになってしまいました。

 

ちょっと病院に行って診てもらおうと思います。ご迷惑をおかけしてすみませんm(_ _)m

 

 

 

何せしゃがめないので、今のままでは座敷で配膳ができないんですよ…

 

そこで急遽、

 

「座敷にローテーブルを入れるしかない!!」

 

ということになり、病院行ったりローテーブルの手配などのためにちょっとお休みを頂こう、と。

 

 

 

皆さまがあまりお出かけしない緊急事態宣言中なら良かったのですが…

 

こればっかりはなかなかうまくいかないものです。入れ替わりにこちらが緊急事態宣言になってしまいました(~_~;)

 

 

 

10日(土)以降も、テーブルが揃うまではカウンター4席のみでの営業となる予定です。

 

この辺はまた後ほど詳細が分かり次第ご連絡致しますね。

 

 

 

お客さまの中にも

 

「足が痛いので椅子席で」

 

というご希望でカウンターに座って頂くことが結構あったので、

足に痛みのある方にとっては、使いやすいお店に生まれ変われると思います。

 

 

 

楽しみにお待ち下さいね♪

 

 

 

 

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