最近のお知らせ
2020-02-18 01:23:00
皆さま大変お待たせいたしました！
ようやく槽汲み入荷しましたよー！
「なんのこと？？」
という方はこちらの記事をどうぞ
で、「槽汲み(ふなぐみ)」ってなんだ？
福岡で何してるの！？
槽汲みの人気のヒミツ、教えちゃいます！
「今年はお米が硬く、造りが大変だった」
との蔵元のお話でしたが、
ふたを開けてみれば
「今までで最高の出来なんじゃないか！？」
と言うくらい私たちにはドンピシャの槽汲みとなりました。
例年通り二種類の槽汲みをご用意しております！
熟慮してどちらかを選ぶのも、
二本を飲み比べて残りはお持ち帰りするのも
どちらも楽しいですよ！
いつも通りそれぞれのタンクのインプレッションを
書いておきますね。
今年は7号タンクと14号タンクです。
7号タンク
なめらかでまろやかな口当たり。
やさしい甘味がふんわりと広がる、新酒なのにほっこりできるお酒です。
ほのかな吟醸香が絶妙で、酒単体でも杯が進んじゃう大吟醸顔負けの
透明感と飲みやすさ。
穏やかな春の陽射しを思わせる、落ち着いた雰囲気を楽しめますよ♪
14号タンク
甘酸のバランスがとにかく素晴らしくて、
新酒らしいフレッシュさ溢れる口当たり。
ラムネのような爽快な飲み口で、春をすっ飛ばして早くも初夏を感じさせる、
目の覚めるような味わいです。
輪郭のある酸と、若さ故のほのかな渋味が料理を引き立ててくれる、
最高の食中酒に仕上がってます♪