最近のお知らせ

2013-05-13 23:25:00
遂に入荷!!

皆様お待ちかね、長野産のアスパラが今年も入荷致しました！

早くも初回入荷分は売り切れ寸前！慌てて追加発注(^^;

２Lサイズという最終形態まで成長するのを待った甲斐がありました。

なにしろ幹が太いので、甘味があってジューシー、穂先はホクホクで香ばしいです。

旬のアスパラの生命力を存分に頂きましょう(^o^)/

2013-05-10 18:20:00
合鴨ロースで一寸一杯
久々でいきなりですが、
みかあさのおすすめメニューや定番モノを、
少しずつ紹介していこうと思います。( ´ ▽ ` )ﾉ

まずは…「合鴨ロース」
合鴨を特製の煮汁でさっと煮た？酒肴です。
うまい言葉がないのですが、表面焼いて
煮汁に「どぼん」で火を入れます。
葱との相性も抜群‼辛子もよいアクセントです。
山葵もまぁアリです(^^;;
山葵好きな方は遠慮なくリクエストして下さいね‼

因みにこの写真は、ご常連のプロの
カメラマンの方に撮影して頂きました。
いつもありがとうございます。
流石の迫力ですね(*´∀｀*)
2013-05-01 18:02:00
ゴールデンウィークのお知らせ
今年のゴールデンウィークも暦通りで、
1日、2日は通常営業で、
3日～7日まで休み、
8日からまた通常営業致します。

この連休で今まで溜めに溜めた雑務その他諸々を
やっつけようと思います。
もちろんご褒美はお酒ﾟ+｡*(*´∀｀*)*｡+ﾟ

お出掛けする方はくれぐれもお気を付けて
いってらっしゃいませ(*´▽｀*)ﾉ))

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