最近のお知らせ
2015-03-07 23:57:00
初春らしく「ほたるいか」
となっております。
やっと大きくなりだしたようですね。
プリプリの食感を是非どうぞ♪
毎年毎年言っているのですが、
目玉と嘴と軟骨をひとつひとつ
取り除いて、酒で洗っておりますので、
臭みもなく、舌に障らずに
お召し上がり頂けます(^-^)v
確かに面倒臭く、そのままでも
食べられない事は無いのですが、
食べ比べてしまうと差は歴然(~~;)、
そのままでは気持ち悪くて
お出しできなくなってしまいました(^^;;
入荷が無い場合は違うお通しですので
過度の期待はご遠慮下さい(^^;;;