最近のお知らせ

2015-02-01 23:48:00
今年ももう蕾菜(つぼみな)が入荷しております(^-^)
ウチでは勿論天ぷらで提供致します。
火を通すと辛味が和らいでホクホクになるんですよ!
 
蕾菜は博多発の新野菜で、大型からし菜の新芽を商品化したものです。
鮮やかな緑色に仄かなほろ苦さが春らしさ満開!コリコリした歯応えと瑞々しい甘味が堪らないですよー(*´∀`*)
 
 
超久々に写真付きで気合い入ってます!!!