最近のお知らせ

2014-06-13 21:26:00

おすすめしておりますのでご安心を。

お近くの神奈川県の純米酒です。

 

 

☆いづみ橋 無濾過山廃純米(神力米)

軽めの酸とかすかな甘味が

少々まったりと広がります。

味の広がりがとても穏やかで

静かな余韻を楽しめます。

燗して力強さが現れます。

 

 

 

「神力(しんりき)」という珍しい酒米で造られております。

熟成が遅い固めの酒質の酒ができるそうです。

抜栓したては確かに少し固めでしたが、(燗すればOKでした)

開栓放置して結構経っておりますのでだいぶ

味が開いてきてまろやかになってます♪