最近のお知らせ
2011-10-27 01:00:00
何がそんなにいい香りなのか申しますと、
その正体は紅桜えびのかき揚げでした！
…なんで今時桜えび???ってかんじですが、
紅桜えびの素干しというのはこの時期に出回るらしく、
出回るといっても毎年ごく僅からしいのですが、
今年は豊漁だったのでたまたま手に入れる事が出来ました。
春先の生の桜えびはよくかき揚げにしましたけど、
素干しのかき揚げってどうかな…って思っていたのですが、
なかなかどうして美味しいです。
なにしろあの桜えびの香り、かき揚げにした時のあの香りですよ！
あの香りに即効でやられてしまいました。…酒飲みたくなってきました
昨日から「本日のおすすめ」で紹介させてもらってます。
が、そうはいっても入荷は少なめで
あと４人前となっております。
気になってしまった方お早めにどうぞ〜
お待ちしておりますよ（＾o＾）／