最近のお知らせ
2017-05-23 01:35:00
実はちょっと前からなんですけど、うるいが出回らなくなったので
「茗荷の酢みそ和え」をお出ししています。
生のままの茗荷を細ーく打って酢みそで和えておりますので、茗荷の風味はそのままに
辛さをあまり感じさせません。しかもシャキシャキした食感がたまらないです。(^-^)
暑くなってきたこの時期にもってこいのおつまみですよ！
茗荷って美味しいですよねー。子供の頃からけっこう好きでした。
おじいちゃん家に行くと夕食にいつもうどんを出してくれて、
そのつけ汁にお肉と茗荷が入っていて、これが非常に美味しくて、
それ以来茗荷は結構好きな野菜にカテゴライズされました(^^;;