最近のお知らせ

2017-04-16 00:09:00
コース料理が実は割と使えるという話
今まで、聞かれたらご案内するくらいで、あまり積極的にお伝えすることがなかった

コース料理ですが、実は「割とお得に飲み食いできるんだよなぁ〜これ」と思うので

ここで紹介しておきますね。


基本は3000円(税込)で10品程度お出しします。

最近の一例だと、

⚫︎蕎麦屋のポテトサラダ
⚫︎油揚げのそば味噌焼き
⚫︎熊本直送上赤身馬刺し
⚫︎自家製の締めたて〆鯖
⚫︎うるいの酢みそ和え
⚫︎新じゃがの天ぷら
⚫︎姫にんにくの天ぷら
⚫︎秩父のしゃくしな漬け
⚫︎蕎麦屋の鶏焼
⚫︎太しめじの天ぷら
⚫︎天使の海老の天ぷら
⚫︎富倉そば(せいろ)

と、おおむねこんな感じです。なかなか良くないですか？

季節の酒肴なども取り入れつつ、酒飲み殺しの酒肴やら、

蕎麦屋らしい酒肴もありつつ、揚げたての天ぷらに〆の富倉そば、

という盛り沢山なドリームチームです(´∀｀*)。


それに、これ入れて欲しい的なリクエストは、

出来ることであれば何でも対応致します。

何せお店にお越し頂く前からあらかじめご注文をいただいて、

下ごしらえをさせて頂くわけですから…


「コレは苦手だから外して」とか、

「前食べたアレが美味しかったから入れて」とか、

「品数少なくていいから2000円で」とか、

「ちょっと奮発したいから4000円で」とか、

決まり文句のお愛想じゃなく「何でもお気軽にご相談下さいませ！」

…あ、やっぱりお愛想臭くなりましたね|ω･*)ﾁﾗ


って冗談はさておいて、せっかく事前のやりとりで擦り合わせできますので、

120%の満足を得るべく本当になんでも言ってくださいね。

当日予約では絶対に出来ないことですので。



で、コース料理には飲み放題がつきものだと思うのですが、

申し訳ないいんですが当店で導入しておりません。

この辺の理由は何かの時に改めて書きたいと思います。

ただ、やはり一人あたまのご予算がございますので、

「5000円/人 超えそうになったら教えて」

みたいなことは結構あって、頃合いを見て幹事様にお伝えしたりはしております。

申し訳ないんですがそんな感じでどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m





 

そしてここだけの話、単品よりちょっとお得になるように計算してやっております。

これも前もってご注文下さる方へのほんの気持ちです。

まぁ本当に心ばかりですので過度の期待は危険ですから絶対におやめ下さい(^^;;