最近のお知らせ

2024-03-18 17:05:00
槽汲み生誕の地「三潴」はこんなところ

のどかでいいところですよー♪

 

「こんなところに住みたいですね」

って蔵元に言ったら

 

「いやいや住むところじゃないですよ」

 

というちょっと住民に失礼な答えが。

 

 

まぁでも本当に

この写真の感じなので、

駅前は本当に何もありません。

 

徒歩圏内にあるのは

杜の蔵しか見当たりません。

住むところではないかも

しれませんね(^^;;

 

 

 

 

ところでこの「三潴」という地名、

読み方ご存じですか?

 

これで「みずま」と読みます。

「潴」は水溜まり、溜め池など

の意味があるみたいです。

 

昔は(今もかもしれませんが)

水害が多い地域だったのかも

しれないですね。

 

 

そんなのどかな場所にある杜の蔵で、

利き酒が終わったあと、

蔵の敷地内でお酒と粕汁を

振る舞ってもらうんですけど、

何しろのどか過ぎて

とにかく電車の本数が

少ないんですよ。

 

当然単線ですし。

 

 

時間を気にしながら

飲まないといけなくて

急かされるようについつい

飲み過ぎちゃいます、逆に(^^;;

 

で、結局ギリギリになって

ダッシュするっていう…

 

早めに行っときゃいいんですけど

(どうせこのあと懇親会で

また飲むんだから)、

でも駅がまた吹きっさらしで

寒いんですよね(*_*)

それ考えると

長っ尻になってしまって…

 

 

 

飲んだくれて

こんなことばっか

やってますが、

おかげさまで12年目の槽汲みを

無事に迎えることができました。

 

これもひとえに、

槽汲み大好きで応援して下さる

皆さまのおかげです。

 

本当に感謝しております。

 

美味い新酒「槽汲み」で

ひとまず恩返しをしたいと

思いますm(_ _)m

 

2024-03-17 23:10:00
1696FA47-198F-4E6A-86D6-0A2E6A552DAE.jpeg

言いたいことは

もうタイトルの通りなので、

あとは蛇足です。

 

あ、でも良いこと言うかも

しれないのでもうちょっと

聞いてって下さい(^^;;

 

 

 

今年はコロナも終息

ということになったようなので、

福岡は久留米市の

「杜の蔵」に行ってきました!

 

何種類かの

仕込みタンクの中から、

良い出来で美味しいタンクの新酒を、

自ら利き酒して

選んで出荷してもらう

という毎年恒例のイベントです。

 

そして、

待ちわびていて下さる方も多い、

うちの店の看板商品、

それが「槽汲み」なんですね。

 

入荷を楽しみにしてくれて、

「美味しい!」

と楽しんで下さる方々に

育てて頂いた結果です。

 

本当に感謝しております。

ありがたい限りです。

 

 

 

で、今年も女将と一緒に

美味いやつを2種類

選んできています。

 

毎年、私たちは

利き酒して選ぶのが

割と早い方なのですが、

今年は特に、

神かがり的に早く決まりました!

 

稲妻の如く天啓が降りてきた!

みたいな劇的な感じじゃなくて、

一通りスーッと利き酒して、

 

「あ、コレとコレだな」

って感じで。

 

女将も

「ですね」と(^-^)

 

 

そんなわけで、

今年は天に導かれたように

澄んだ心持ちで選んだ

槽汲みとなっておりますので、

エゴ、見栄、承認欲求などの

雑念のないステキな新酒を

味わってもらえると思います。

(今まで邪念まみれで

選んでいたわけではないですよ、

念のため)

 

 

 

とにかくですね、

今年の槽汲みも美味しいやつを

仕入れてきましたので、

ぜひ遊びにいらして下さい(^-^)

 

4年ぶりに現地に飛んで

仕入れてきた槽汲み、

そう思えば特に格別の味わいですよ♪

2023-01-04 19:11:00

昨年も大変お世話になりました。いつも気にかけて、目をかけてくださっている皆さまに感謝です!!
本当にありがとうございます!!

今年もマイペースで頑張りますので、あまり細かいことはお気になさらず、生温かい眼差しで見守っていただければと思います

(^^;;




そういえば先日、女将の通院している整体院でとある本が目に付いて、ちょっと読んだら面白そうだったので続きが気になってしまい、古本で購入してしまいました。

「人のからだは、なぜ治る?」

という本です。

いわゆるホリスティックメディシン、全体医療と呼ばれる治療についての本で、人間には元来、自然治癒能力が備わっていて、それは「治そう」という「心」があればこそ医療が効果を発揮して体が治る、という内容でした。

つまり心と体は一つ、繋がっているということらしいんです。

薬で症状を止めるだけでは体は本当には治癒しない、なので薬に依存し過ぎずに、自らの治癒能力で治すという意識が大事、とのことでした。


その意味では、薬ではないけど昨今の感染対策とやらに過度に依存しすぎるのもちょっと問題なのかなとも考えたりしておりまして。
私たちには自然免疫が生まれつき備わっているのだから、そんなに躍起になって神経質にならなくてもいいんじゃないかなぁとも思うんですよね。 

もっと自然免疫を信じてあげてもいいんじゃないかと。

 




まぁ何はともあれ、心の健やかさのためにも、万事ゆるーく行きましょう!
美味しいものと楽しいことで今年も笑って過ごしたいですね
(^-^)




 

 

2023-01-02 00:01:00
2CBFE584-EAF4-4DB2-88CA-4AF82BB6F0E9.jpeg

明けましておめでとうございます!

本年もよろしくお願い致します

m(_ _)m


ご予約はこちらから
簡単にできますよ(^-^)
ご予約はこちら


 



 

2022-08-02 00:01:00

ご予約お待ちしております!

よろしくお願い致しますm(_ _)m

 

お盆後も空きありです、

合わせてよろしくお願い致します(^-^)

 

 











ご予約はこちらから
簡単にできますよ(^-^)
ご予約はこちら

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...