【お知らせ】

2017-01-30 00:21:00

お待たせしました!
杜の蔵しぼりたて無濾過生原酒「槽汲み」遂に入荷!!!

今年もこの時期がやってまいりました!

皆様以上に私たちも楽しみにしている「槽汲み」です。

みんなで
一緒に楽しみましょう(^o^)v


槽汲みは新酒の出てくる槽口にパイプを直結して瓶詰め、そのまま即密封。
 
ほとんど空気に触れる事がないので、酒質の劣化もほとんどありません。
 
だからまさにできたての新酒そのまんまが詰まってる超贅沢なお酒なのです!
 
しかもその新酒、タンクごとに微妙に味わいが違うんです。その僅かな香味を
 
私と女将、各々が利き酒して、それぞれが本当に飲みたいと思うタンクの
 
新酒を厳選。数量限定ではありますが今年も仕入れてまいりました!
 
どちらもまだできたてホヤホヤのため、

超微発泡でチリチリと弾ける爽快感が堪らないですよ♪♪
 
他では決して手に入らない旬の酒で一足早く春を先取り&満喫して下さい!!




今年は18号と21号タンクを選びました。

18号は、蜂蜜に似た甘味と小気味の良い酸で、
飲み応えがありつつも
優しく爽やかな飲み口。爽快な味わいが滑らかに喉を抜け、余韻は
思いのほか短くすっきりとした後口です。


21号は、仄かな甘味と微かな酸、
軽やかで穏やかな飲み口。
湖面を思わせる落ち着きのある凛とした味わい。突出した味わいが全くなく、
お茶を飲むように自然と飲める完成度の高い食中酒です。


掛け値なしでどちらもおすすめです!!
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2017-01-28 23:36:00

ついに入荷しました!

今年は例年より早めの入荷となりました!


いつも通り2種類の新酒を選んできました。

詳細はまた後ほど〜(^^)/

2017-01-26 22:44:00

「ここ何日か、しつこく騒いでる『槽汲み』って何??」

という方のために、ちょっとご説明を。




槽汲みは、当店ではおなじみ福岡県「杜の蔵」の

新酒が出来上がるこの時期限定のスペシャルな新酒です。


槽汲みは、新酒の出てくる槽口にパイプを直結して瓶詰め、そのまま即密封。

ほとんど空気に触れる事がないので、酒質の劣化もほとんどありません。

 
だからまさにできたての新酒そのまんまが詰まってる超贅沢なお酒なのです!
 
しかもその新酒、タンクごとに微妙に味わいが違うんです。その僅かな香味を
 
私と女将、各々が利き酒して、それぞれが本当に飲みたいと思うタンクの
 
新酒を厳選してきました。どちらも数量限定のため、売り切れ次第終了です。

まだできたてホヤホヤのため、

超微発泡でチリチリと弾ける爽快感も堪らないんです♪♪
 





…どうです、美味しそうじゃないですか?

あなたの今までの日本酒の概念が変わってしまうかもしれないくらいの

蔵直の新鮮な味わいを秘めているお酒です。

2月上旬に入荷します。もしかしたら、少し早まるかもしれません。

いずれにしましても、入荷次第すぐにこちらで告知致しますので、

他では決して手に入らない旬の酒で一足早く春を先取り&満喫して下さい!!


2017-01-21 00:02:00

毎年恒例となっております、みなさまお待ちかねの

槽汲みを仕入れに行って参ります!!!

26日の木曜17時より営業致します。

槽汲みの入荷は2月の上旬となります。

待ち遠しいとは思いますが、もう少しだけお待ちください(^^)




それでは行ってきまーーす!!



ちなみに、「槽汲み」って何!?!?という方、

↓こちらをご覧くださいませ
去年の槽汲みの告知ページです

2017-01-12 22:15:00

お待ちしております!

利きたい事、伝えたい事などある方は

遠慮なくご連絡ください。



メッセージは直接伝えますし、

ご質問は直接聞いて個別にお答えします。


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