インフォメーション

2016-04-28 23:55:00

暦どおり赤日はお休みさせて頂きます。申し訳ありませんm(_ _)m

魅惑の10連休の方は存分にお楽しみください!



清水の舞台から飛び降りる勢いで提出した有給休暇で

大型連休をGETされたご常連の方もいらっしゃるようですよ(^-^)v

清水どころかドバイのブルジュ・ハリファ並みの決意だったと

お察しいたします(^^;;

2016-04-27 23:35:00

GW前、しかも雨模様、にもかかわらず

本当にありがとうございます!








…先日ご常連のお客様に、

「ここの蕎麦は絶っっ対に裏切らないからいいねぇ!」

というお褒めの言葉を頂きました。

「美味しい!」と言って頂けるのももちろん嬉しいんです。

ですが「裏切らないね」と言われると、すごく期待をして

来てくださってるんだな、というのがダイレクトに伝わって、

「絶っっ対に裏切るわけにはいかない」とあらためて

気を引き締め直しました。


明日も期待を裏切ることの無きように頑張ります!!!

2016-04-17 23:32:00

たくさんのご予約をいただきまして、

本当にありがとうございました!!


なかなかご注文を捌ききれずに

お待たせしてしまいましてすみませんでした。

言い訳をするわけではないのですが、

ご予約のお客様全員とも6時のご来店でして

(↑思いっきり言い訳ですね…)

一気に料理を拵えることになってしまいました(^^;;;


皆様の「美味しいもので一杯やりたい!」にお応えするべく

厨房の中ではでっかいおっさんが真心こめて一品ずつ

えっちらおっちら頑張っております(^^;;

ファミレスや回転寿しみたいにパパッとはいきませんが、

どうか生温かい目で優しく見守ってやってくださいませm(_ _)m





2016-04-17 23:31:00

よろしくお願い致しますm(_ _)m










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