【お知らせ】

2013-11-16 12:30:00
この時期は生の筋子が出回って
おりまして、自家製のいくらの
醤油漬が食べられる貴重な期間
なのであります。一品料理として
お出ししても良いのですが、
残ると非常にもったいないので
(豪華まかないも捨て難いが(^^;;)
酒の肴にピッタリという事もあり
なんとお通しでお出しします‼
生筋子が手に入るうちはやります
ので、是非食べに、飲みにいらして
下さい。お代わりされたお客様も
いらっしゃいましたよ(*´∀`*)
因みに、添加物ゼロのいくら漬け
なんて自分で作らない限り滅多に
お目にかかれるモノじゃないです。
魚屋さんの鮮度バツグンの筋子に
ガチで醤油、味醂、酒のみです(^-^)v