最近のお知らせ

2012-03-15 17:51:00
蕾菜の天ぷら
博多産の新野菜です。
大型からし菜のわき芽のみを
収穫したもので、この時期しか
採れない旬の野菜とのこと。

もちろんうちでは天ぷらで(#^.^#)
ふわっと高菜を思わせる香りがして、
ブロッコリーのようなジューシーさ
があり、春を感じさせる天ぷらですね。